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【导读】每次当朋友们喝干了椰子汁的时候，都可以用刀把椰子劈开，这样可以看出里面还是有很多的果肉的，一般来说老椰子的果肉会更加的好吃不要觉得外表面有斑点的椰子不好吃，相反这就是老椰子味道是很甜美的。
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椰子肉怎么吃
椰子味甘、性温、无毒，入胃、脾、大肠经；椰子汁具有止消渴，益发令黑（需涂头）、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效；可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
椰子汁味美香甜，椰子肉是煲汤的好材料，但是不是很好取出来，下面教大家如何轻松弄出椰子肉:
取椰子肉，把外层的椰棕剥开，看见上面有品字形的地方，然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿，将里面的水倒清，这是极品，不要浪费了；再用锤子敲开，或干脆将椰子敲在地上，直至裂开为止，用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了。
通常一个老椰子的椰肉可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油，会容易饱肚子，一次不能吃太多。
椰子肉的吃法：
1、椰子炖乌鸡汤
原材料：乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐一勺、姜两片。
做法：
1）乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净，把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。正规医院代孕
2）砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。
3）椰子去皮后在顶端找到一个口，用刀尖一挑就开了；然后把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。
4）椰子外面一层黄皮也削掉，里面白色部分切块后也放入砂锅内。
5）盖上砂锅的盖子，大火烧开后转小火一小小时，喝的时候放盐调味即可。
2、牛奶椰汁
材料：椰子、白沙糖、牛奶
做法：
1）将椰子肉取出，放入榨汁机中，加入凉开水打成汁,然后取出去渣。
2）将椰子水倒入沸水锅中，煮滚，将椰子加白糖煮至溶化。
3）将椰子水倒入杯中，加入牛奶拌匀，即可直接饮用。
椰子肉怎做好吃
椰子肉怎么吃最好？爱喝椰汁的朋友们可能对椰子肉的吃法却不甚了解，是否也很想尝试？下面将带领大家来了解关于椰子肉的健康营养吃法。
1、椰肉虾仁猪骨汤
原料：椰子肉150克、虾仁150克、猪脊骨300克、姜汁20克；
做法：
（1）将椰肉洗净、切块；虾仁 洗净；猪脊骨洗净、剁小块；
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